Omega-3s和维生素E DRI 值建立预示其市场前景乐观
时间：2014-09-03
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关键词： Omega-3s 维生素E
加拿大和美国政府近期报道了长链omega-3脂肪酸DHA和EPA以及脂溶性维生素E已经被纳入膳食参考摄入量（DRI）审查范围，这预示着这种营养产品的美好前景。
Omega-3脂肪酸和维生素E以及其他两种营养素选自26种提名的营养成分，作为值得的深入审查程序，为DRI的建立或修订做准备。
由于DRI审查程序是冗长和昂贵的，因此DRI委员会必须优先考虑新的DRI审查。评判标准是有证据的、显著的、最新的，而且自上次DRI审查后发布的数据是确切的，同时还是与时下的公共健康问题相关联的。
就长链omega-3脂肪酸而言，当前不存在DRI，而且也没有已经建立的参考值，这样一来，此次审查就可提供一个参数，以评估这些营养素的公众地位。越来越多的科学证据持续显示，长链ω-3脂肪酸可以提供显著的健康益处，包括在婴儿发育、认知、视力和心血管健康方面发挥积极的作用。
omega-3脂肪酸DRI的建立对消费者、医疗保健提供商和制造商将是巨大的进步。一旦有被接受的参考值，适当的补充剂和强化食品指导方针以及标签和其他形式的消费者沟通的指导方针将是有效的。就维生素E 而言，当前的DRI建立于2000年，需要进行修订。自2000年以来，关于维生素E在心脑血管健康、糖尿病、眼健康、免疫功能和认知健康等方面所发挥的作用的研究举不胜举。
美国和加拿大政府当局也宣布了在2015年将举行一个关于慢性疾病终端在这些营养素的DRI的设置中的潜在应用的研讨会。这个研讨会将专注于慢性疾病结果是否以及如何被纳入DRI值设置，这将成为DRI历史上具有里程碑。
从历史角度出发，DRI和之前的RDAs被视为作为预防营养缺乏疾病的必须营养参考。过去20年的科学证据表明，自由的摄入某些营养素或更能影响生活质量。
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