据EC报告推断，目前，维生素和矿物质补充剂在健康老龄化（AHA）过程中所扮演的角色有待进一步证实。
ECJRC的报告得出的结论等效于欧盟关于相同的维生素和矿物质的健康声称的批准，即维生素和矿物质具有的认知和其他健康益处。
    据JRC表示，在老年人群中，普遍存在微量营养素缺乏问题。在健康老龄化阶段，目前的证据不足以支持维生素和矿物质补充剂对老年人的健康产生的积极影响。但这并不意味着补充这些营养素是无效的。


                       
 
食品或食品补充剂？
    除了维生素和矿物质，该报告还查看了不同的膳食摄入如益生菌、益生元、便利陆春、抗氧化剂、儿茶素、蛋白质、脂肪、碳水化合等，以及其采取的立场，虽然缺乏是常见的状况，但对人类而言，天然食品来源营养素补充维生素和矿物质优于食品补充剂。
    据悉，地中海饮食富含新鲜水果和蔬菜、海产品、全谷物、多元不饱和脂肪，同时含有的肉类和乳制品也较少，被推荐作为营养丰富的全食品饮食的典型。
    多项观察性研究证实地中海饮食可促进健康、增加寿命、减少一系列老龄化疾病风险。
    综上所述，老年人口需要更好的饮食和营养指导及不断更新的食品推荐准则，以引导其健康饮食和生活。