据加州大学伯克利研究显示，近些年来，健康研究者和保健倡导者关于苏打的批判言论，大大地影响了苏打水在全美的销售量，然而，针对青少年人群推出的一系列的替代糖饮料，包括能量、运动、茶和水果饮料等却依旧受到消费者的青睐，这归或可结于这类饮料的健康声称的误导。
    据植提桥媒体了解，阿特金斯体重和健康中心的研究人员研究了21款广受青少年消费者欢迎的含糖饮料，其中这些饮料均以其有助于增强健康和力量等声称在兜售。研究人员表示，制造商赋予这些饮料如研究人员所谓的健康光环，而事实上，这些健康声称是不真实的，这些饮料反而对儿童的健康造成负面影响。


    研究的主要发起人表示，尽管能量和运动饮料周围不乏各种积极评论，但这仅限于苏打水，而非碳酸饮料。这些饮料并非如其广告所述那样可促进健康，事实上对儿童健康带来一定风险。
    饮料制造商们通常打着为向公众提供更多选择的幌子，实际上只是利用“健康光环”，以试图吸引各个年龄段的更多具有健康意识的消费者，使其重新关注含糖饮料。
    据悉，戈尔茨坦之前率先全州范围内展开活动，这有助于国家法律的颁布，即严禁学校售卖苏打和垃圾食品。
 
有害的添加剂
    研究人员表示，饮料不仅可提供对人体健康造成威胁的糖和热量，而且其中的添加剂还能给儿童健康造成一定危害。这些添加剂包括富含咖啡因的巴西可可、人参、牛磺酸、银杏和生姜提取物等。而这5种中，只有生姜被美国国立卫生研究院国家补充和替代医学中心证实为对儿童健康是安全的。而其他的或许对承认是安全的。
研究人员表示，令人担忧的因素是这些添加剂的协同增效作用，例如咖啡因是许多饮料的主要成分，当其与巴西可可混合时，会增强饮料中咖啡因的生理效应。
    研究显示，许多的能量饮料一杯含有的咖啡因多于一杯咖啡，由于这些能量饮料通常是冷藏的而且是甜的，这是吸引儿童味觉的两大因素。
    据悉，青少年儿童摄入过多的能量饮料或有害于健康。父母一方面不遗余力地设法保护儿童安全，另一方面又允许儿童摄入含糖饮料。
    越来越多的研究显示，当一个人正在控制肥胖的时候，即便是一种含糖饮料也可将其置于心脑血管风险境地，并且使其患病几率成倍增加。此外，研究还显示，这些饮料不仅对儿童健康有负面影响，而且高摄入量还将对成人健康也产生副作用。
    据位于奥克兰的非盈利组织—预防协会的执行理事表示，就不健康食品而言，需要更强大的标签及销售限制，以及更高的税费来对其进行约束。
    上月罗莎•德劳罗提出的一项法案在众议院通过，将向苏打和其他含糖饮料征税。她期待含糖饮料征税议案可有效遏制全美糖尿病和肥胖症的增长率。这也是5年来首次提出这样的法案，目前正在华盛顿州的考虑之中。此外，她还期待这项法案（SWEET）能成为国家法律，虽然她表示并不指望人们能支持这项法案，但是她期待这能够华盛顿政府来了相应的思考，并希望这项法案能有助于激发当政府征收更多的类似税。