花青素有助于对抗乳腺癌
时间：2014-08-21
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关键词： 花青素 乳腺癌 蔓越莓
据植提桥媒体了解，我国的研究人员发现将花青素作为食品补充剂，并结合曲妥单抗治疗，有助于提高治疗HER2 +乳腺癌的癌症化疗的疗效。
据了解，大约25%的扩散性乳腺癌过度表达人类表皮生长因子受体2(HER2蛋白过度表达)，患有这种乳腺癌的病人预后不良。
花青素（C3G），已经被证实为治疗HER2阳性乳腺癌的有效化疗方法，在亚洲地区也被用作食品补充剂，以帮助治疗乳腺癌。
在当前的研究中，研究人员使用花青素补充剂并结合曲妥单抗治疗来处理HER2+乳腺癌细胞，结果发现这种方案可有效诱导癌细胞凋亡，抑制癌细胞生长，同时影响HER2及其下游信号传导途径（这些途径是3种乳腺癌细胞常见的传播手段），并且还发现这些效果是协同促进的。在一项体内异种移植物模型中也显示，上述的这种联合疗法可抑制肿瘤细胞生长。
据美国疾病控制与预防中心的数据显示，在美国每年大约有超过23万女性被诊断为乳腺癌。而在美国每年大约有3.5万人死于这种疾病及其并发症。
花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素存在于植物细胞的液泡中，可由叶绿素转化而来。在植物细胞液泡不同的pH值条件下，使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。在人体中，花青素扮演者抗氧化剂的角色。这些植物化学物质可作为癌症患者提高其治疗活性所需高剂量食品补充剂。此外，对于想要预防乳腺癌的人群来讲，或在其日常饮食中多摄入富含花青素的水果和蔬菜，如茄子、黑醋栗、李子、芦笋、蔓越莓、蓝莓、香蕉、红球甘蓝、葡萄、菜豆和黑豆、石榴、红桃、樱桃等。
最后，值得注意的是，在很多情况下，乳腺癌是可以有效预防的，除了摄入花青素补充剂之外，还有很多其他的措施可以降低患乳腺癌的风险。据悉，目前激素替代疗法和医疗放射通常用于诊断和癌症治疗。
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