——预计2019年市场额将超143亿美元
     据植提桥媒体了解，近日 “糖替代品市场的全球趋势和到2019年的市场预测”这一报告被发表。该报告定义和划分了当前全球糖替代品市场需求分析和对消费数量和收入的预测，阐述了全球糖替代品市场趋势分析、机会、紧要问题、获胜规则和挑战的推动和制约因素。其中，糖替代品市场按照类型(HFS，HIS和LIS)、子类型(甜菊糖、山梨糖醇、塔格糖、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、木糖醇及其他)和应用程序(医疗保健及个人护理、饮料、和食物)被划分。
    据悉，2014年糖替代品市场销售额高达115.386亿美元，预计在2019年将达到143.55亿美元，其年复合增长率为4.5%。就本年度糖替代品市场份额而言，北美地区占49%，有望居于首位，紧随其后的分别是亚太地区（26.4%）和欧洲（21.1%）。
    据了解，糖替代产品可以调节消费者的糖摄入量，因此它在人体健康中有重要的作用。消耗糖替代品的潜在益处是不可估量的。然而，各种糖替代品类型和每种类型的具体特征会以通用的方式限制这些产品的适用性。随着多年来人们对这些成分的深入研究，才为每一种类型的应用和其商业化成功创造出了新配方。

     尽管糖替代品行业在北美市场已经成熟，但甜叶菊和其他多元醇的市场需求仍在激增。因为亚太和世界其它地区的许多国家的糖替代品市场仍处于发展阶段。不断增长的人口和食品加工的需求将持续推动这些区域糖替代品市场的发展。中国和印度就是这一市场增长趋势的典型代表。同时，欧洲的甜叶菊市场也将是区域和全球市场的极大推动力。蓬勃发展的食品加工业以及消费者对相关糖替代品功效越来越多的认识都是推动这些地区的市场发展的关键要素。
   除了亚太地区是医疗和个人护理产品拉动糖替代品市场需求以外，饮料市场在全球糖替代品需求中都占有主导地位。此外，食品市场也是糖替代品产业的主要推动力。健康问题、消费者认识、繁荣的功能食品市场、糖果和面包店都是推动糖替代品需求不断增长的一些关键因素。