嘉吉推出新型omega-3脂肪酸配方
时间:2014-07-22
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关键词: omega-3脂肪酸 EPA DHA 嘉吉
    据植提桥媒体了解,美国嘉吉公司推出一款新型混合油(IngreVita),融合高油酸菜籽油、鱼油和专有的抗氧化剂,能够提供长链ω-3脂肪酸(EPA和DHA),以及必需的营养物质,有益于心脏健康和大脑发育。
    美国嘉吉公司营销经理表示,目前消费者在其购买的食品之中寻找额外的营养,并且越来越多的消费者开始关注omega-3脂肪酸的健康益处。日前,该公司推出的这新omega-3脂肪酸对正在关注旗下产品和饮料配方中长链omega-3脂肪酸的制造商是一个完美的选择。
    据该公司介绍,这种油的处理过程类似于加拿大菜油,便于使用。此外,这款产品具有良好的储存稳定性,而且未掺杂其他异味。


    EPA和DHA是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,因此称为人体必需的多元不饱和脂肪酸。EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度,增进血液循环,提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积,预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。DHA对脑神经生长发育和儿童智能发育至关重要,同时,具有抗过敏、增强免疫作用。
    据了解,EPA和DHA在美国的平均消耗量远低于美国心脏协会推荐的剂量250-500mg/日。一般人群可通过功能食品来增加EPA和DHA的摄入量,作为均衡饮食的一部分,有助于支持机体健康。

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