加拿大的研究人员正在准备一个有关姜黄对消化道疾病的综合分析和现有研究的审查，其最终结论有助于科学界更进一步理解姜黄对人类健康是否具有重要的作用。
    据了解，姜黄向来以其特有的黄色著称，并且以其抗炎属性在全世界范围内广泛应用，然而科学界关于其对消化道疾病的影响仍然不是很明确。据临床前研究显示，姜黄不仅可预防胃肠道系统炎症，而且还可促进胃酸和消化酶的分泌，然而，针对具体疾病的研究结果却有所不同。过去的多项研究表明姜黄有助于溃疡性结肠炎和消化不良，但肠易激综合征的临床试验却结果并不是很明了。

    加拿大的审查将主要审核姜黄及其化合物对消化道疾病的一些研究，由多伦多圣迈克尔医院的Kednapa 主持。这些消化道疾病主要包括消化性溃疡、肠易激综合症、消化不良、克罗恩病、溃疡性结肠炎、和胃食管的肠道综合症等。

研究人员表示，一旦姜黄及其化合物被证实具有肠道保护作用，那么这对于患消化道疾病的患者将是一种有前景的药物替代，因为姜黄及其提取物的活性成分是安全的、廉价的、普遍存在的天然物质。
    相反，如果姜黄不具胃肠道保护功效，那么这些证据有助于提高病患关于常规治疗的局限性的理解，还可以防止姜黄产品制造商的虚假声称和广告。