美国嘉吉向日葵卵磷脂获批进入日本食品领域
时间：2014-05-16
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据植提桥媒体了解，美国嘉吉公司（Cargill）大规模的私人控股公司、动物营养品和农产品制造商。据该公司介绍，目前旗下向日葵卵磷脂允许进入日本市场。这同时也是该公司进入日本食品消费市场的第一种成分。为此该公司向日本政府提交了应用申请，然后经历了长达3年的审核期，终于拨云见日。
目前，本地的各个制造商开始纷纷使用嘉吉公司的Topcithin（R）向日葵卵磷脂，以此替代大豆卵磷脂。与此同时，向日葵卵磷脂的国际制造商们也将日本作为其新的目标市场。
据嘉吉公司领导表示，该品牌卵磷脂来源为向日葵，而目前向日葵均为非转基因植物。该成分被批准作为食品添加剂E322。
美国嘉吉公司简介：
总部设在美国明尼苏达州的嘉吉公司是由Willam Wallace Cargill先生于1865年创立的，经过141年的经营，嘉吉已成为大宗商品贸易、加工、运输和风险管理的跨国专业公司。
目前，嘉吉公司已是一家全球性的贸易、加工和销售公司，经营范围涵盖农产品、食品、金融和工业产品及服务。嘉吉公司在68个国家拥有160,000名左右的员工，是世界上最大的私人控股公司、最大的动物营养品和农产品制造商。
嘉吉之所以能够在其经营的业务中处于国际领先地位,有四大法宝:风险管理、卓越的运营、发挥员工的能动性以及通过合作研发实现创新。
来源：植提桥媒体
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