据植提桥媒体了解，一项新研究证实L-茶氨酸有助于减轻焦虑症，从而提高睡眠质量。

该研究为单盲安慰剂对照临床试验，在日本静冈大学医药科学院进行。研究人员招募了20名五年制药学系毕业生，并安排这些学生在医院或药店进行为期11周的实习工作。随机将这些受试者分成两个小组，一组受试者连续17天每日2次给予200mg 的L-茶氨酸，另一组则给予安慰剂。研究中使用的L-茶氨酸是是日本太阳化学株式会社提供的。

为此在试验开始前一周加上实习计划的前10天，研究人员建立了一个标准基线，因为这些天被认为是实习工作最紧张的时期。然后，研究人员依据标准基线对几个压力标记进行了评估，其中包括受试者唾液中的压力酶淀粉酶的含量和睡眠时间量。其中，淀粉酶是受试者心理压力的一项典型指标。

研究结果显示，在11周实习结束时，药物组受试者表示其压力有所减少，同时睡眠质量也得到相应的改善。

此前的一些研究显示， L-茶氨酸支持α-脑电波，可使身心获得深度放松，达到精力充沛的良好状态。此外，L-茶氨酸可保持头脑清醒、不会导致嗜睡、减少咖啡因产生的副作用、减少经前综合症、促进免疫系统健康并不产生其他的副作用。

茶氨酸：

茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。

保健食品市场上多数是为成人防病或改善作用的品种。像茶氨酸这种既不具有催眠，又可以解消疲劳、降低血压和提高学习记忆能力的保健食品实为少见，引人注目。为此，茶氨酸曾在1998年德国召开的国际食品原料会上获得研究部门大奖。

茶氨酸是茶叶中含量最高的氨基酸，约占游离氨基酸总量的50%以上，占茶叶干重的1%-2%。茶氨酸为白色针状体，易溶于水。具有甜味和鲜爽味，是茶叶的滋味的组分。日本人常用遮荫的方法来提高茶叶中茶氨酸的含量，以增进茶叶的鲜爽味。

 (1)吸收与代谢。

 (2)调节脑内神经传达物质的变化。

 (3)提高学习能力和记忆力。

 (4)镇静作用。

 (5)改善经期综合症。

 (6)保护神经细胞。

 (7)降低血压的作用。

 (8)增强抗癌药物的疗效。

众所周知，喝茶有减肥的功效。长期饮茶使人瘦，去除人的脂肪。此外，还发现茶氨酸有护肝、抗氧化等作用。茶氨酸的安全性也得到了证明。

来源：植提桥媒体
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