美公司发布市售omega-3脂肪酸产品检测结果
时间：2014-04-21
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据纽约白原市保健品信息分享公司披露，在最近对鱼肝油,磷虾油,海藻油,炸鱿鱼油,和青口蚌油等补充剂的评估检测中，30个抽选的补充剂有4个出现了质量问题。其中有两种是面向儿童的,它们之中缺乏的ω-3脂肪酸EPA和/或DHA含量远远超过标签标示量的10％。另一种产品则出现了其成分列表中没有的肠溶衣。该公司还发现,一种被广泛宣传“omega”补充剂实际只含有微量的EPA和DHA。
据了解，该公司购买的每个产品,都将通过一个成套的测试,以确定ω-3脂肪酸的含量,产品新鲜度，以及汞和多氯联苯潜在的污染程度。片剂产品也不例外，需要检测其崩解时限并分析包有肠溶衣的产品，以确定他们可以与胃酸完全中和。而测试失败的产品则很快在另一个实验室进行重新测试。
研究人员发现，在众多通过测试的产品中，富含高品质的EPA和DHA成分的大多是那些每天只需花费几美分的营养品。据了解，尽管鱼肝油的市场出现了衰退，但它仍是众多补充剂中最受消费者欢迎的。维生素和补充剂用户调查表明，调查对象中使用鱼肝油的有67.2％，较上年而言，同比下降了将近5个百分点。
除了补充剂的质量评价之外，该报告还涉及了心血管疾病，炎症，癌症，眼病，精神病和认知障碍患者，或在妊娠期中的妇女使用鱼肝油和和ω-3脂肪酸的大量信息。此外，它还提供了关于如何购买和使用鱼油和其他海洋鱼油补充剂的专家提示，包括剂量，潜在的副作用和药物相互作用等注意事项。
来源：植提桥媒体
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