美国俄勒冈大学不久前发布的一项研究显示，使用oemga-3脂肪酸补充剂尤其是DHA补充剂能够显著的降低新陈代谢综合症的风险，包括脂肪肝疾病的风险。

在本次对老鼠的研究中，研究人员使用的DHA补充剂的剂量相当于成人2-4g/天的剂量。此前的研究已经发现，DHA补充剂与降低稀释饮食相关的健康风险之间有联系。本次研究及人员使用了非目标性代谢物组学研究方法来评估使用了DHA补充剂后老鼠的肝脏新陈代谢的变化。

结果显示，喂食了西式饮食配合橄榄油的老鼠干燥显示了与非酒精性脂肪肝相关的基因表达症状；而对320中新陈代谢物的新陈代谢综合分析显示，喂食了西式饮食配合omega-3脂肪酸补充剂的老鼠干燥的各项主要代谢路径均获得了显著的效果。此外，研究人员也注意到，omega-3脂肪酸降低肝脏鞘磷脂、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和omega-6脂肪酸以及降低干燥NFkB院子希夫的能力可能与omega-3多不饱和脂肪酸对非酒精性脂肪肝相关的炎症反应的多重效果有关。

来源：植提桥媒体
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