据2013年的一项双盲临床试验显示，在重建和修复肌肉方面，美国加州Axiom 食品公司的植物来源糙米蛋白与基于动物的乳清蛋白功效相当。目前该蛋白已经成为获得美国FDA的GRAS认证授予的第一个糙米蛋白，同时也通过USDA批准。

据植提桥媒体了解，该产品为纯天然全谷物糙米清洁标签蛋白，不像其他许多大米和大豆蛋白，使用的是石油的副产品即正己烷。

该品牌原料被授予食品级高品质无过敏源植物蛋白，是大豆及乳清蛋白的理想替代品。该品牌蛋白广泛用于饮料、烘焙食品、甜食、营养学、保健品、产品替代、运动营养剂其他功能领域。

该公司CEO表示，自2005年以来，该公司就在世界各地寻求来自天然无污染土壤种植的大米。该公司也共同创立了世界大米联盟，并且成功引入新型健康的分馏工艺。该公司的糙米蛋白已经经第三方临床试验证实，并使一些科学团体在其研究中使用该公司的糙米蛋白。除此之外，该公司还是无三聚氰胺和无正已烷糙米蛋白的革新者，因为在此之前唯有其他企业遵循该标准。

该公司是友好过敏原和大米非乳制品粉末等全谷物糙米成分的最新源头。同时，该公司以其豌豆等其他植物蛋白的天然、独家专利提取方法而著称。自2005年以来，该公司位于美国加州的生产基地已经以各种形式使潜在的全谷物糙米蛋白含量实现最大化。

该品牌是有机糙米蛋白的第一个及最大来源。为了人类健康发展，该公司将继续扩大世界第三大作物种植的可能性，以满足人类健康需求。

来源：植提桥媒体
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