甘蔗是甘蔗属的总称。原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，种植面积最大的国家是巴西，其次是印度，中国位居第三，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。中国蔗区主要分布在广西（产量占全国60%）、广东、台湾、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省(自治区)。我国北方部分地区也可以种植甘蔗只有在辽宁、河北、山东、天津的部分地区种植成功中国最常见的食用甘蔗为中国竹蔗。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，现广泛种植于热带及亚热带地区。
据植提桥媒体了解，位于美国伊利诺州的In The Raw公司是全球健康甜味剂的优质供应商之一。为了满足消费者对健康和环保成分的需求，该公司近日推出有新型机白砂糖甜味剂。该品牌甜味剂是经美国USDA有机认证、非转基因认证、Eco-Social认证的有机蔗糖。该品牌有机蔗糖已于在2014年3月在全美领先的连锁超市和专业的保健品商店出售。
新品有机蔗糖包装袋由环保可回收再利用材质制成，每袋规格为24盎司，是从新鲜的甘蔗中提取甘蔗汁液，然后经脱水、结晶和清洗制成天然本色蔗糖。新产品是天然白色颗粒状晶体，未经漂白，掺杂少许棕色，并且易于溶解。在家庭烹调中，天然白砂糖用途广泛，经常用于各种烘焙食品、酱汁口味、及各种甜点等。
该公司表示继续引领该品牌系列的创新，并通过健康甜味剂的各种优质组合配方增加甜味剂的种类，如 The Raw（R）系列产品，包括蔗糖、零热量甜叶菊甜味剂、罗汉果、及经USDA有机认证的龙舌兰提取物等天然甜味剂。该发展战略有助于建立In The Raw（R）品牌系列产品，为偏爱甜食的消费者提供健康的饮食选择。
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