植提桥媒体在2013年全年度对番茄红素的国际市场新闻有较多关注，最新的研究显示，番茄红素具有降低乳房癌风险、降低结肠直肠癌风险以及可降低血压的功效报道。但是番茄红素在近三年来的市场一直保持稳定的市场需求量，基本没有市场波动。

据河北晨光生物宋经理表示，全球市场上对番茄红素的需求量基本在1000吨左右。自2011年番茄红素达到一个高峰期发展后，这几年的市场进入了理智的发展阶段。在国内番茄红素的少数几家供应商中，天然的、合成的和发酵法番茄红素在当前市场上并驾齐驱。大都主要供应国际市场。我国终端产品开发中，番茄红素的终端市场一直没有很好的开展和宣传且被消费者认知，当前处于概念化发展状态。不排除我国当前缺乏法规政策的规范行业发展。但是未来几年的番茄红素市场仍然会看好。

乐康瑞德一直在打造番茄红素的市场品牌。据该公司相关负责人表示，天然番茄红素在2013年应用开发在食品补充剂领域、食品和饮料领域作为天然色素添加以及调味品领域都有应用。天然番茄红素以其天然来源以及临床数据占据了高端需求市场。这些可喜的进展在国际市场有明显的突出。但是在我国市场上，国家没有相关政策来促进天然色素的市场，源于成本原因并未被大小型食品饮料企业接纳，国内消费者认知方面也差强人意。国际市场多年来对规范合成色市场及推动加大天然色素的市场应用一直都有与时俱进的政策，在很大程度上阻碍了天然色素的应用，大多数中国消费者只能选择添加多种合成色素的产品，而且南安普顿六种合成色素早已经因为对诱发儿童多动症以及引发肿瘤的风险被欧盟禁止，而我国SFDA多年在该领域从未有相关举措。我国的消费者难以从更健康的产品收益。但是从长远的市场来看，我国番茄红素的市场未来会在企业的推动下引起国家相关部门的重视，最终落实到终端应用中来。

来源：植提桥媒体
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