宠物食品市场充满了各式各样的产品,含有多样化的蛋白质和其他成分,并且具有多种形状和包装。食物经挤压、烘烤、冷冻等处理工艺生成。虽然多样化对宠物和他们的主人来讲是有好处的,但这也给生产商带来了一定的挑战性,如市场定位和验收、包装、产品周转、稳定、保质期、成分的可用性和合规性等。
动物营养研究报告显示,在推出新品之前,务必对一些变量进行详细考核,以便避免成本偏差。在分析配方和生产工艺的过程中,营养学家乔治.科林结合成本几乎考虑了每项决策。
生产商引进新的宠物食品或配方的前提是,该新产品必须与该公司的整体经营战略和品牌形象一致,源于理念决定形象,其中关键因素包括:产品的需求和目的;影响到市场发展速度的决定因素;改变产品成本的选择因素以及如何控制和优化成本等。
几乎每一个选择都会牵扯到成本,其中某些选择不具灵活性,是因为这些都是产品加工工艺或营养均衡所必须的要素。在符合监管要求的基础之上,一些产品的目标明显改变了产品成本。例如,Beef Formula要求产品配方中必须含有的牛肉的比例为25%;有的产品描述要求配方中必须含有3%的牛肉;有的牛肉味产品,商品标签上必须注明牛肉字样。
来源:植提桥媒体
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