枸杞可提高老年人免疫力
时间:2014-01-23
浏览数:(82)
关键词:
发布在健康杂志的一项新研究显示,超级浆果如枸杞等可提高接种了流感疫苗的老年人的免疫力。研究相关发起人表示,流感疫苗仅能发挥40%的有效性来保护老年人抵抗流感病毒感染,因此研究人员一直在寻找新替代措施。
该项研究在塔夫斯大学让梅耶美国农业部人类老龄化营养研究中心进行。科学家研究了枸杞对注射过流感疫苗的老年小鼠的影响。小鼠吃了对照饮食和含有5%枸杞的饮食连续30天,结果所有的小鼠均患流感,然后为确定某些流感抗体和症状进行了一系列的测试。与对照组仅注射疫苗的小鼠比较,研究人员观察到给予枸杞饮食的小鼠表现出较高的抗体反应。
塔夫茨大学营养研究中心主任西敏.尼克宾表示先前的研究已经证实薄叶西方雪果可支持小鼠免疫反应,研究结果表明这些果子可能减少注射疫苗的情况下与年龄有关的风险和流感病毒的严重程度。虽然浆果对老年小鼠的积极作用已经明确,但浆果的作用机理仍然不是很清楚,因此需要更多的研究来证实这些浆果对人类也具有同样的效果。
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别