Beneo：菊粉健康声称对美国短期市场影响更大
时间：2014-01-17
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菊粉供应商Beneo公司表示，菊粉的健康声称获得了欧盟食品安全局（EFSA）的赞同，但对美国市场会产生更加重要的短期影响。
此前，由菊苣来源的菊粉和果糖低聚糖（FOS）供应商德国与比利时的Beneo-Orafti、荷兰的Sensus以及比利时的Cosucra-Groupe Warcoing三家公司提交的健康声称获得EFSA的批准，声称表示菊粉和FOS是非消化碳水化合物，能够改善血糖响应。
本次新提交的资料中包括了七项新的研究，其中包括三项人类干涉研究和三项人类机理研究。EFSA的NDA专家组表示，摄入使用非消化化合物替代蔗糖的食品和饮料能够降低餐后血糖含量和胰岛素响应。
但在欧洲，即使EFSA同意后，也必须等待欧盟委员会的最终批准才能使用这一声称，这意味着这些公司需要等待更长的时间。而在美国，生产商能够立即使用相关资料。Beneo领导人表示，美国生产商能够使用公司提供的黄金标准研究立即向市场推出产品。
来源：植提桥媒体
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