海藻来源天然虾青素供应商富士化学株式会社、海藻科技公司和西亚诺泰克公司宣布成立天然虾青素协会(NAXA),以促进天然虾青素市场的发展,并从市场上的其他虾青素产品中区分天然来源的虾青素。
西亚诺泰克公司领导人表示,协会成立主要有两个目的,一个是增加消费者对虾青素及其健康益处的认识,另一个目标是实现合成虾青素和天然虾青素的差异化。
虾青素市场中近年来的一个主要变化是合成虾青素的出现并进入市场。三家公司合作成立协会的目的即使更好的拓展天然虾青素市场。目前,三家公司的天然虾青素产品均取得了美国的新食品成分(NDI)通知,而至今尚没有合成虾青素获得这一通知。天然生产商认为这对天然生产商不公平,并质疑合成虾青素的安全性。
DSM是将合成虾青素推入市场的公司之一。DSM公司表示,合成虾青素没有必要获得NDI通知。DSM认为,合成虾青素已经依据食品添加剂申请获得了批准,可作为食品添加剂用于饲料,喂食鱼类。这意味着公司的合成虾青素已经进入人类饮食终端,其安全性也获得了当局的认可。不久前,西亚诺泰克发布的研究声称合成类型的虾青素已经冒充天然虾青素进入美国市场,此项事宜植提桥已经有所报道。
来源:植提桥媒体
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