中国植物提取物行业国际竞争力提升论坛2013年度已经是第五届论坛，一年一度的行业大会举办方最大的希望就是切入某一点可以推动行业实质性的发展。

要让我国植物提取物行业深层次发展，来自顶级终端商的研发经验为基础的专业导向非常重要。本届论坛植提桥媒体荣幸的邀请到了玫琳凯中国营养品部配方科学家华彦俊先生与会分享天然原料行业发展观点。

依托近二十年的健康食品行业研究配方经验，华彦俊先生指出，在与国内外大小植物提取物供应公司接触后，发现中国的植提行业整体从业者基本只是在简单的加工某一种或者某几种植物提取物，独立的进行简单的商业活动。几乎是将上下游割裂开，植物提取物行业的上游是学科，即有关植物资源，植物提取物新品种开发，植物活性成分分析方面；下游是终端，终端方则是需要更多的健康，营养数据支持。植提行业不是孤立存在，而正是因为连接上下游有很高的使命感，承上启下。很多从业者或者观察者认为中国植提行业发展基本也就现在的水平了，实际上中国的植提开发行业刚刚开始。来自顶级企业研发配方师的一席话引得所有在座者赞同不已。

华彦俊先生表示，植物提取物行业必须要注重对原料的管控，以及注重原料品种及控制的提升，而这都需要企业来长期的投入来做。仅就最传统的植物提取物之一人参提取物和银杏提取物华先生就介绍了国内外研究的两个经典的案例。人参提取物的来源此前有野山参和种植人参两种，在生长期1至5年间，野山参和种植人参活性成分均程上升趋势。而在此后的生产期里，野山参和种植人参中积累的PDS和PTS显著不同，野山参中积累的PTS皂苷远高于种植人参，种植人参中则主要集聚PDS成分。这就摸清了二者功效显著不同的原因。另外一个经典案例便是德国的银杏提取物，德国企业有超过7年的包括3个主产地的银杏叶的活性成分累计连续数据。也正是因为有这些充分的研究，德国植提行业并未将银杏黄酮/银杏内酯定位27/7，而是制定在了24/6。主要原因是银杏树超过5-7年以后，如果种植管理不当的话，银杏内酯下降的含量很明显，如果将标准建立在27/7比例上将很难保证稳定的供应。如果做不到，就可能不得不掺假，势必影响整个行业的声誉，玷污植提行业的发展。这也是为什么国际大型终端采购商愿意和西方植提企业合作，也因为长期的研究工作确保了产品可追溯，欧美一些大型植提供应商都有相对固定的种植基地，并且有连续的数据跟踪。而我国植物提取物行业从业企业几乎没有人在做这些工作，因此也难以从真正意义上引领行业的发展。

对于终端需求商来说，最关注的是三个数据：安全剂量、有效剂量范围和最小有效剂量。已经具备这三个数据支持的植物提取物品种寥寥无几，而国内植提行业研究就更少，从广泛的意义上将，没有这些确定的数据，就可以理解为什么国家监管一直无法完全放开，植提行业地位一直尴尬了。按照我国植提行业现有的技术水准，要实现所有提取物的三个数据量化工作非常不容易，但是企业依据重点品种来开始做为时不晚。

华彦俊介绍说，将新科技，新概念更多的应用到我国植物提取物研究开发中，我国植提市场上一旦出现经过技术创新的植物成分，辅以充分数据支持的产品，则意味着这个行业迈上新的台阶。我国植物提取物行业发展已经有超过30年的时间了，那么在怎样的时间点，由什么样的企业如何来创新也是时候正视和思考了。

华彦俊先生依据自己长期的研究及国内外合作对比，给了我国植物提取物行业独特，全新并且令人振奋的视角。为我国植物提取物行业长足发展提供了宝贵的切实的发展建议。植提桥媒体也期待再一次通过会后的报道能像业内传递来自配方科学家们的视角和理念。希望这篇文章能点醒你和我。

来源：植提桥媒体
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