2011年,美国国家卫生研究院国家眼睛中心的老年性眼部疾病研究(AREDS)的结果显示,使用AREDS配方补充剂能够降低重度老年性黄斑衰退(AMD)的风险。2006年,相同的研究人员对对AREDS配方进行了改进,推出AREDS2配方并进行了临床研究。与AREDS配方相比,新的配方添加了抗氧化剂叶黄素和玉米黄质,添加了omega-3脂肪酸,去掉了beta-胡萝卜素,降低了锌的用量。
AREDS配方包括:500mg维生素C、400国际单位维生素E、15mgbeta-胡萝卜素、80mg锌(氧化锌)、2mg铜(氧化铜)。而改进后的AREDS2配方则添加了10mg叶黄素和2mg玉米黄质;添加了1000mg的omega-3脂肪酸(350mg的DHA和650mg的EPA),去除了beta-胡萝卜素,锌含量降至25mg。
对于配方的调整,研究人员表示,大连的研究已经表明摄入叶黄素、玉米黄质和omega-3脂肪酸可降低AMD发生的风险。在对AREDS的临床研究中,两个大型的临床研究发现beta-胡萝卜素可能会增加抽烟者的肺癌风险。叶黄素和玉米黄质虽然也属于beta-胡萝卜素,但对视网膜具有重要的功能。研究人员认为叶黄素与玉米黄质更加安全,可能更有效果。
来源:植提桥媒体
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