美国康涅狄格大学进行的最新研究显示，使用含有甜菜碱的运动饮料一周可使自行车运动员的力量和成绩提高6%。
        在本次的研究中，研究人员招募了16名大学生自行车手，共测试了三次以对比运动饮料和甜菜碱饮料的作用效果并与研究开始前进行比较。同时，研究人员还检测了参与者的平均力量和最大峰值力量。研究人员在开始前首先对参与者的力量和成绩进行了测试。随后参与者随机的分成两组，分别饮用普通饮料和添加了甜菜碱的饮料。甜菜碱饮料中含有2.5g99%纯度的甜菜碱。参与者每天饮用两次饮料，持续七天。随后研究人员对参与者的力量和成绩再次进行检测。再经过三周的空白期后，参与者交换饮用的饮料类型，持续七天，再次检测。
       分析结果显示，与使用前相比，使用甜菜碱饮料一周可使参与者的峰值力量和平均厌氧力量增长5.5%。男性和女性均可从中受益。与单独使用运动饮料相比，甜菜碱组人群的平均峰值力量增加了3.4%，最大峰值力量增加了3.8%，平均中间力量增加了3.3%，最大中间力量增加了3.5%。
        研究人员表示，甜菜碱补充剂可能通过提高肌肉肌酸储存、增加肌肉生长或消除肌肉细胞的氧化压力来提高使用者的力量和成绩。

来源：植提桥媒体
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