DSM敦促深入维生素E研究
时间:2013-07-17
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DSM的专家Eggersdorfer日前表示,行业和学术界需要对维生素E进行突破性的研究,以对这一成分能有更好的了解。
Eggerdorfer表示,维生素E的潜在健康益处已经为行业熟知。维生素E的价值尚未开发,新的研究将能够促进这一成分的价值开发。行业和学术界应当鼓励年轻的科学家推进营养与遗传的干涉研究,利用新的标记物和分析工具探索维生素E在健康中发挥的作用和角色。
Eggerdorfer还表示,维生素E是生长和发育的必须成分。但是不论是从事维生素E研究的研究人员的数量还是从维生素E获得的研究资金支持来看,维生素E的研究和支持与其健康益处并不匹配。这一点应当被改变。学术界和行业的研究人员应当对维生素E进行更多的科学研究,利用新的科学研究建立基因技术,再开发更进一步的科学研究。
来源:植提桥媒体
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