鱼油中的omega-3脂肪酸保护心血管健康的益处已经得到认可，但是其中的机理仍然不为人们所知。日前，美国密歇根科技大学进行的一项研究对此进行了探讨。
        在本次的研究中，研究人员招募了67名成年参与者。在研究开始前，所有的参与者均进行了一系列的心血管功能测试，包括心律、血压、MSNA以及前臂和小腿的血液流通测试等。这些测试共进行了两次，一次是在参与者休息时检测；第二次则是在参与者进行心算试验并诱导精神压力时测试。所有的参与者被随机的使用9g/天的鱼油或等量的橄榄油。研究持续八周，参与者并不知道其使用的补充剂类型。经过八周的补充剂使用后，参与者再次进行相同的测试。
测试结果显示，在休息时，两组人群的测试结果没有不同。但在压力测试下，鱼油组参与者和橄榄油组参与者的测试结果有着显著的不同。与橄榄油组相比，在压力下，鱼油组的心律更低，总MSNA反应也更低。
        研究人员表示，本次的研究表明鱼油在压力状态下对心血管功能的保护作用。进一步的研究将关注更长时间使用鱼油的作用效果，并检测鱼油对老年人群和心血管疾病患者的效果。

来源：植提桥媒体
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