调查:有机与健康声称相辅相成
时间:2013-05-06
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        外媒发布的一项最新调查认为,有机食品品牌不应当害怕使用健康声称来促进其产品的销售。有机概念与健康声称并不冲突,反而具有相辅相成的效果。
        在最新的调查研究中,研究人员向210名德国的消费者进行了调查,了解消费者对不同有机食品的态度,其中一些产品的包装上使用了健康声称。研究选用的有机产品包括有机酸奶、有机果蔬燕麦和有机意大利面条。其中每类产品都部分使用了健康声称。这些健康声称已经在其他国家如瑞士和美国等被应用,包括钙对骨骼健康效果声称、纤维促进健康肠道等声称。
        结果显示,有机产品和健康食品声称并不矛盾。对于经常购买有机产品的顾客对产品是否有健康声称并不在意;而偶尔购买有机产品的顾客则更原因购买有健康声称的产品。
        研究人员表示,本次的研究仅仅是对德国消费者进行的调查分析,对于其他国家的消费者可能会有差别,但差别应当不会很大。

来源:植提桥媒体
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