美国波士顿大学药学院的一项研究显示，使用含有维生素D2的蘑菇提取物，其增加和保持维生素D含量的效果与使用维生素D2或D3补充剂相同。
        在研究中，研究人员招募了30名健康的成年人，随机的会用含有维生素D2、维生素D3或蘑菇提取的胶囊。每粒胶囊中含有2000IU的维生素D2，或2000IU的维生素D3或含有2000IU维生素D2的蘑菇提取物粉末。每天使用一粒胶囊，持续12周。研究期间，研究人员检测了参与者血液中的25（OH）D的含量。
        结果显示，蘑菇提取物的作用效果与使用补充剂的效果相同。这表明使用含有维生素D2的蘑菇提取物可作为良好的维生素D来源改善健康成年人的维生素D含量。

来源：植提桥媒体
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