Omega-3脂肪酸供应商Source-Omega公司宣布对公司的鱼油产品完成了为期两年的稳定性试验。公司期望公司能够达到全球omega-3脂肪酸油进口量的1%。目前，公司仅占这一市场份额的0.2%。
        同时，Source-Omega公司还供应海藻油。与鱼油相比，海藻来源omega-3脂肪酸的供应可以迅速扩展。公司的目标是将海藻来源的的omega-3油进入美国的成分供应链，满足所有有需求的生产商。
        公司领导人表示，海藻脂肪酸油产品是未经配方的产品，由纯海藻油和绿茶抗氧剂组成，能够为食品开放商提供创新产品的方法。公司的产品有着充分的供应，能够满足是藏的需求。目前，市场上存在的omega-3脂肪油脂，大多数产品的DHA含量为40%。这些产品的工艺中仅分离了甘油三酯中的DHA分子，而没有对最终油脂进行在处理。而公司的海藻油可提供纯度达到99%的甘油三酯产品。目前，含有公司产品的终端产品开发包括纯科学试剂、动物补充剂、胶囊、抗氧化剂混合物和维生素混合物等。

来源：植提桥媒体
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