不久前，两名美国民众提出申请，要求美国最大的食品公司卡夫公司从其通心粉和奶酪中消除柠檬黄和日落黄等合成色素，并希望其他食品公司也一同消除合成色素。
        申请中显示，目前卡夫公司的30种通心粉和奶酪产品中含有合成色素。这对儿童是不公平的，因为儿童会被鲜艳的吸引；对低收入群体不公平，因为这些产品更加廉价；对未收到良好教育的消费者也是不公平的，因为这些消费者未能意识到这些成分的害处。这一提案刚刚提出几天就获得了数万签名的支持。
        申请人表示，希望卡夫公司积极的生产更加安全的产品。卡夫食品是总部位于美国的最大的食品公司。如果卡夫食品能够积极的改变产品的色素应用，将对掐的食品公司产生积极的影响，并最终从食品中消除合成色。可以使用姜黄素、叶黄素、类胡萝卜素或藏红花等来代替柠檬黄。

来源：植提桥媒体

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