美国猴面包食品公司是南非Afriplex公司在猴面包树产品独家进口商。公司计划开发含有猴面包树的营养制品。目前，猴面包食品公司已经开发了自由的Baobest品牌系列产品，产品中均添加了猴面包树成分。公司计划通过品牌产品并与其他公司合作扩展营养制品市场。
        目前，猴面包食品公司已经开始进口猴面包树提取物产品，可提供比纯净猴面包树果实粉末更高的抗氧化能力。生物可利用检测显示猴面包提取物中的营养成分具有更高的生物利用度。
        据猴面包食品公司表示，猴面包树提取物是一种有机的、无麸质产品，具有以下优势：
1、 抗氧化剂含量：其抗氧化剂含量高于蓝莓、石榴、枸杞和acai；南非独特的环境推动了水果的抗氧化能力，提高了产品中的含量；
2、 纤维含量：产品中的总纤维含量达到50%，其中75%为可溶性纤维；
3、 钙含量：按重量计算，产品中的钙含量超过了牛奶；
4、 维生素C：含量是橙汁的六倍；
5、 良好的电解质来源：产品中镁和钾的含量超过了香蕉或椰子水；
6、 碱性食品：猴面包的化学成分总体是碱性，使得这一成分适用于低酸性产品。

来源：植提桥媒体

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