美国消费者实验室日前发布了对美国市场的泡制绿茶产品、绿茶补充剂和瓶装茶产品的检测结果。大部分的产品自商店中采购。

        检测结果显示，在泡煮茶产品中，依据产品的品牌不同，每杯绿茶中的主要成分EGCG的含量为10-40mg，咖啡因的含量为5-20mg。而对绿茶补充剂的检测显示，每天剂量的绿茶补充剂产品中的EGCG的含量为22mg-300mg以上，咖啡因的含量为0mg-136mg。对瓶装绿茶的检测显示，每杯产品中的EGCG的含量为4-47mg，咖啡因的含量为8-37mg。

        检测显示，一款标有“GMP证书”字样的绿茶补充剂产品中的EGCG含量仅为标示量的38%，且其咖啡因含量为每粒136mg，是一杯红茶超出40mg。而一款瓶装绿茶中的儿茶儿茶素含量仅为标示量的63%。

        对产品使用价格进行对比，消费者实验室发现，依据产品的售价和产品中的EGCG的含量，消费者获得200mgEGCG的价格从10美分到70美元不等，最大相差达到700倍以上。

来源：植提桥媒体

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