美国新成分服务公司与槲皮素生产商Quercegyn制药公司大臣合作协议，将由新成分公司负责Quercegyn公司的槲皮素QU995的销售。新成分公司表示QU995是目前最好的槲皮素产品，其在运动营养市场的应用继续增长。

        据植提桥媒体了解，QU995是Quercegyn公司推出的一款食品级槲皮素产品。该产品是在药品级工厂中生产的，并在2010年获得了美国FDA的GRAS身份。同时，这也是目前市场上唯一的获得GRAS身份的食品级槲皮素产品。与目前市场上常见的二水槲皮素产品不同，QU995的是一种高纯度无水槲皮素，其中水分的含量仅为1%至4%。产品的生产过程使用了加酸水解工艺，有助于保持槲皮素的天然构型。

        新成分公司是位于美国新泽西州的一家成分供应商，供应多种植物成分。Quercegyn公司已经对QU995的保健作用已经进行了多项临床研究，其潜在的作用效果包括促进能量代谢、促进关节健康、改善运动表现与运动恢复、促进免疫功能、促进心血管健康以及促进线粒体生物活性等。此前，Quercegyn公司推出了一款含有QU995的口香糖，声称具有免疫保健作用。但QU995的主要应用仍然是运动营养和功能饮料领域。

来源：植提桥媒体

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