辣椒红色素排名
        据植提桥媒体了解，在2011年美国市场上以辣椒提取物为主要配方或者单一配方的补充剂在连锁药店和食品店以及大众市场零售渠道方面销售额为27万美元，比2010年市场同期增长了49个百分点。是诸多植物提取物中使用销售率增长最高的品种。辣椒红色素在美国热销植物提取物中排名第25位。
近几年辣椒红色素历程
        2006年开始，辣椒红色素的市场出现了空前繁荣期，在高额利润背景下，吸引了诸多企业进驻辣椒红色素产业链，以新疆辣椒为主要生产基地的企业居多。2011年下半年开始，辣椒红色素行业已经整体进入了利润稀薄阶段，行业显示一度不景气，主要源于生产能力过剩，色素辣椒的价格一路看涨，以及国际经济状况不理想等因素导致。自2012年自4月19日起,青岛海关、天津海关等地方海关因辣椒提取物出口产品税号归类问题,陆续对有关企业实行布控调查,致使一些企业全线停产,出口停滞。经过多方努力,2012年9月19日,商会与海关总署关税司在石家庄召开了辣椒提取物企业座谈会,最终对辣椒提取物出口受困问题给予圆满解决:辣椒提取物出口继续使用税则号13021990(退税率15%)报关,各地海关不再给予查处;同时,已受到查处的企业,将不予处罚。这个关键因素也使得辣椒红色素的市场已经有所好转。
国际国内年度事件
        辣椒红色素的主要消费国有美国、日本、欧洲等国家和地区，2012年度植提桥媒体初步了解到辣椒红色素的国际市场年需求量达6500吨。我国的企业年生产供应能力在6000吨左右，加之印度河墨西哥等国家也在开发和生产供应辣椒红色素，致使辣椒红色素的市场除了受国际经济影响以外大大的增加了国际市场竞争力。我国是辣椒的主产国家之一，印度进口辣椒进行深加工继而供应国外市场。2012年度由印度客商投资的馨赛德新疆生物科技有限公司年产供应量达1000吨，这对我国的辣椒红色素生产供应企业形成了很大的竞争压力。2012年度上半年位于巴州地区新疆晨光生物生产的辣椒红色素首次出口日本10吨辣椒红色素，相应的打开了国际市场的另一扇大门。
        2012年辣椒红色素整个行业处于利润率下滑的阶段,随着市场需求的增加，出口退税等问题的妥善解决，整体市场在2012年第四季度开始已有所好转。
当前市场状态以及预测
        根据辣椒成本的优势，新疆地区的辣椒色素含量要高于其他地区的辣椒素含量，在成本方面采取地利优势大大减少，自然也降低了很多成本，也正因为成本差异我国市场上辣椒红色素的市场报价差价也有近10-20元每公斤。
        2012年12月份我国辣椒红色素的市场仍然在波动期，价格有所下调，2013年1月份市场价格仍然保持下降趋势，相比12月份，辣椒红色素的下降幅度达8%。截止目前辣椒红色素随着我国传统节日的结束，新一年的开始辣椒红色素的价格或将有所提高。

来源： 植提桥媒体
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