美进行水果多酚抗慢性病作用机理研究
时间:2013-02-05
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关键词:
研究项目:水果多酚对慢性病患者的急慢性作用研究
研究单位:美国食品安全与健康研究所
研究进展:尚未公开招募参与者
试验目的:1)本试验的首要目的是研究水果多酚对正餐后脂蛋白和甘油三磷酸代谢的作用。参与者将被分为两组,并获得高碳水化合物和高脂肪的早餐供应,其中一组在餐后提供含水果多酚的饮料,另一组则不提供该饮料。
2)本试验的另一个目的是研究与对照组相比,连续八周饮用富含水果多酚的饮料,对参与者的血糖、胰岛素、脂类和应激反应的影响,以及参与者饮食习惯的改变作用
研究成分:水果多酚
来源:植提桥媒体
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