针对目前关于机能饮料的效果和安全性的批评和争端,国际运动营养协会(ISSN)日前发布了机能饮料(ED)和能量炸弹(ES)产品的定位声明。
依据ISSN的声明,主要有以下九点:
1、 尽管ED和ES中往往含有多种成分来促进精神或身体机能的表现,但大部分的ED和ES产品中的增进机能的营养物质仍然是碳水化合物或咖啡因;
2、 咖啡因对精神和身体机能的促进作用已经获得了证实,但ED和ES产品中其他的营养成分潜在的益处还需要进一步的证明;
3、 在运动开始前10-60分钟使用ED能够改善精神注意力、灵敏度、无氧运动的成绩以及耐力等;
4、 许多ED和ES产品中都含有多种成分;这些产品尤其需要进行进一步的研究确定其对身体和精神表现的潜在效果和安全性;
5、 目前仅有有限的资料证明在训练和减肥研究期间使用低热量ED具有增进机体机能或促进脂肪降低的作用。但是收入更高热量的ED产品或具有增加体重的作用;
6、 运动员应当考虑使用高血糖指数的碳水化合物对新陈代谢健康、血糖和胰岛素含量等的影响,并应当考虑咖啡因以及其他刺激性成分对运动表现的效果;
7、 儿童和青少年仅应当考虑使用父母允许的ED或ES。父母应当仔细的考虑产品中的碳水化合物、咖啡因以及其他营养成分的含量,并考虑其潜在的副作用;
8、 应当控制ED或ES的使用;尤其是,当每天的饮用量超过一份时,有可能会引起货量反应或伤害性的不良反应;
9、 糖尿病患者以及患有心血管疾病、新陈代谢疾病、肝肾疾病以及神经疾病的患者可能会受到高血糖食品、咖啡因以及其他刺激性成分的影响,在未经其医生批准时应当避免使用ED或ES。
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