Barry Callebaut公司发言人日前表示，公司依据第13.5规章获得批准的可可黄酮健康声称此前太过专业而令消费者难以理解，新的简化声称已经获得了欧盟的批准，消费者更加容易理解和接受。新的声称预计将在2013年3月走完规定的程序后予以发布和生效。

        据发言人表示，新的声称描述为：保持血管的弹性；而此前的健康声称描述为：可可黄酮有助于保持依赖于内皮组织的血管舒张，从而有助于正常的血液流通。

        Barry Callebaut公司希望这一声称能够利用公司的Acticoa方法生产的产品上。Acticoa方法是公司开发的一种保留可可黄酮的方法，使用这一方法可保留80%的可可黄酮，避免加工过程对可可黄酮的破坏。

来源：植提桥媒体

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