许多孕妇都被建议少吃鱼，因为吃鱼会暴露甲基汞神经毒素，会对婴幼儿的健康产生影响。但最近来自世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的联合报告指出，孕妇吃鱼有助于提高婴儿脑力，该研究已发表在《营养学杂志》上。

         此项研究在非洲塞舌尔共和国进行，涉及了225名母亲和孩子，该地区女性消耗的鱼量至少是美国女性的10倍，研究人员收集了参试者营养摄入的详细信息，并在接下来的几年里对孩子的语言和智力情况进行了一系列标准评估，研究结果表明，女性吃鱼并没有给孩子健康带来负面影响，相反，鱼所含有的营养成分对孩子产生了积极影响，提高了他们的语言能力。研究进一步发现，孩子的语言水平会随着母亲Omega-3脂肪酸摄入的增加而进一步提高。

         研究人员表示，研究结果表明孕妇吃鱼会给婴儿的脑力发展带来积极影响而非不利影响，这得益于Omega-3脂肪酸的摄入，尤其是DHA不饱和脂肪酸在婴儿大脑发育方面起到了积极的功效。

来源：植提桥媒体

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