番茄红素补充剂可令血管功能改善50%
时间：2013-01-09
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英国剑桥大学进行的一项研究认为，改良的番茄红素补充剂能够更好的促进心血管健康。本次研究使用了专利的微粒产品Ateronon。这一产品使用的是一种改良番茄红素，是由雀巢公司开发的产品。
目前，新的研究仍在进行，但初步的研究结果认为改良番茄红素产品可将血管的弹性和效率提高50%。研究共招募了36名心脏病患者和36名健康成年人，使用改良番茄红素补充剂两个月，表明番茄红素可显著的改善血管内皮功能和血液流通。
目前，美国哈佛大学已经开始对改良番茄红素进行进一步的研究，包括将番茄红素与乳糖联用番茄红素的生物利用度和吸收度的研究。而英国也将在随后进行更多的研究。
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