番茄红素可预防抑郁症
时间：2012-12-26
浏览数：（97）
关键词：
刊登在英国《每日邮报》上的一项研究表明，每周吃几次番茄能够显著地降低罹患抑郁症的风险。
日本和天津医科大学的研究人员对近千名年龄在70岁以上的日本老人进行了研究，研究人员对参试者的的心理健康和饮食状况进行了调查分析，研究结果发现，与那些每周吃1次或不吃番茄的人相比，每周吃2―6次番茄的人患抑郁症的风险降低了46%，而每天都吃番茄的人，其患抑郁症的风险会下降52%。同时研究还发现，卷心菜、胡萝卜、洋葱和南瓜等健康果蔬却没有这种抗抑郁功效。
研究人员表示，研究表明了番茄具有显著的预防抑郁症的作用，这种作用机理可能源于番茄中含有丰富的番茄红素抗氧化剂，起到了降低氧化压力，防止健康脑细胞受损的积极效果。
来源：植提桥媒体
——本网内容注明出处为“植提桥”的所有文字、图片、音视频稿件均属植提桥所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（gloria@herbridge.com）
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
