甜菊糖甙欧洲市场创新应用
时间：2012-12-25
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威尔德香料公司在甜菊糖在欧盟批准之前已经与圣旺集团对甜菊糖开始研发，针对自己的Stevia?品牌，利用自己的口味处理技术成功的去除了甜菊糖的后苦味。在纽伦堡的Brau Beviale展会上，也在竭力的宣传自身甜菊糖品牌高RA系列产品的应用范围，包括碳酸饮料、巧克力、茶饮料、近水饮料、果汁、啤酒饮料等产品。并且仍然在开发创新产品。
在Brau Beviale展会上，展示了甜菊糖甙在软饮料中的最新应用趋势。软饮料Fassbrause概念自添加纯天然甜菊糖甜味剂后再次赢得了市场的认可，威尔德的口味研究专家们研究在苏打水和麦芽饮料中的应用，市场正在扩展中。无酒精的麦芽饮料在中东市场很受欢迎，主要的消费群体比较广泛，包括开车族、健康意识比较强的消费者。
来源：植提桥媒体
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