味之素二氢辣椒素酯获得欧盟批准
时间：2012-12-05
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味之素公司表示，欧盟委员会已批准公司的二氢辣椒素酯Dihydrocapsiate（DHC）成分作为一种食品成分在市场上销售。
公司领导人表示，dihydrocapsiate作为食品成分早在2009年3月份就获得了美国FDA批准的GRAS身份，此次欧盟委员会的批准对公司具有非常重要的意义，有利于食品和饮料行业开发出更具吸引力的创新产品，并将进一步推动公司产品在全球食品领域的广泛应用。
二氢辣椒素酯，是一种存在于天然辣椒中的成分，其结构与辣椒素很像，能够起到促进新陈代谢，加快能量消耗，提高脂肪氧化速度的效果，是一种极佳的减肥产品。公司表示，一系列的动物和人类临床研究已证明了该成分的安全性，并获得了欧洲食品安全局的积极认可。
来源：植提桥媒体
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