瑞典伦德大学最近发布的一项研究结果显示，使用omega-3多不饱和脂肪酸补充剂可降低新陈代谢综合症的发横，降低认知功能的衰退。
研究人员注意到，研究已经证明更高的血液omega-3脂肪酸的含量与降低认知功能衰退和降低新陈代谢风险因素之间有联系。本次研究的目的是评估脂肪酸补充剂的使用和新陈代谢健康以及认知功能之间的联系。
在本次的平衡交叉研究中，研究人员招募了40名51岁至72岁之间的参与者，随机的使用omega-3脂肪酸补充剂或安慰剂。Omega-3脂肪酸补充剂中每天使用五片，含有600mg的多不饱和脂肪酸，其中EPA 300mg，DHA 200mg，不明成分90mg；对照组每天使用2片的安慰剂，其中含有366mg的磷酸二钙（E341）、150mg的微晶纤维素（E460）以及4mg的脂肪酸镁盐（E 470b）。参与者各自使用补充剂或安慰剂，持续五周，然后经过五周的空白期后，交换使用。认知功能的检测通过工作记忆和选择性记忆测定，并检测了参与者的新陈代谢风险。
结果显示，与对照组相比，补充剂组的工作记忆测试表现更好，并可更好的降低血液中的甘油三酯和收缩压。心脏收缩压、空腹血糖和血浆TNF-alpha的浓度与认知功能检测结果之间有反向的联系。
研究人员表示，本次的研究结果显示，摄入鱼油来源的omega-3脂肪酸补充剂五周可显著的改善健康参与者的认知功能，并可降低参与者的新陈代谢综合症风险。同时，这种相互作用效果也显示早期的使用omega-3脂肪酸补充剂对认知功能衰退和新陈代谢综合症的预防作用。
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