植物类黄酮有助于前列腺癌治疗
时间：2012-11-05
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美国阿诺德公共健康学校最近发布的一项研究显示，高剂量的摄入植物类黄酮可使弥漫性前列腺癌的发生风险降低25%。
在本次的研究中，研究人员分析了新近被诊断为前列腺癌的920名非洲裔美国人和977名白人美国人的资料。所有的患者均自行报告了膳食摄入习惯。随后研究人员使用美国农业部2011部分食品类黄酮含量数据对调查表进行了分析。
分析显示，从食物中摄入类黄酮最高的人群，其弥漫性前列腺癌的发生风险比摄入最低的人群降低了25%。分析显示，在日常的饮食中，柑橘类水果和果汁如橘子、葡萄柚、茶、葡萄、草莓、洋葱和烹熟的蔬菜是类黄酮的主要来源。
研究人员表示，本次的研究表明摄入类黄酮可使非洲裔美国人和白人的前列腺癌的发生降低，但并没有分辨出发挥保护作用的具体类黄酮类别，表明摄入各种植物食品更加重要，而不是摄入某些种类的富含类黄酮的食品。但是，摄入更多的富含类黄酮的食品可使癌症高风险人群如抽烟者获益。
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