ADM公司Clarisoy植物蛋白获得最佳饮料成分奖
时间：2012-11-02
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ADM宣布公司的Clarisoy植物蛋白在2012年美国饮料展（InterBev）上获得了最佳饮料成分奖。
Clarisoy产品线包含两种营养成分Clarisoy 100和Clarisoy 150，公司表示，Clarisoy是世界上第一款既澄清又具完全蛋白营养的植物蛋白。Clarisoy 100成分是为100%的水溶和pH值低于4.0的澄清饮料开发的。Clarisoy 150是具有纯正口味的大豆蛋白，是主要应用在pH值低于4.0或酸碱度达到7.0或高于7.0饮料中的理想成分，由于该成分具有高的溶解度和高pH变化范围等特点，现已将其应用在代餐产品和体重控制产品中。
来源：植提桥媒体
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