维生素K1可降低2型糖尿病风险
时间：2012-10-12
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来自西班牙最新的研究数据表明维生素K1的摄入与2型糖尿病存在着潜在的联系。该研究已发表在美国临床营养学杂志上。
以往对维生素K1的研究已表明其具有支持葡萄糖代谢和改善胰岛素抵抗的作用，基于以上原因，研究人员通过问卷调查和对大量数据的分析来研究饮食维生素K1增补剂之间的联系。结果显示，与对照组相比，每天额外补充100毫克维生素K1的那组参试者，其2型糖尿病的风险降低了17%，研究还进一步发现，那些继续增加维生素K1补充剂的参试者与那些未改变维生素K1摄入量和减少维生素K1摄入量的人相比，前者的糖尿病风险会继续降低。
来源：植提桥媒体
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