大豆蛋白有利于结肠健康
时间：2012-10-10
浏览数：（65）
关键词：
发表在《公共科学图书馆期刊》上的一项新研究表明，食用大豆蛋白可能有利于体重控制，肝脏以及结肠健康。
研究员通过对小鼠进行实验来探讨食用大豆蛋白和酪蛋白对肠道健康和脂肪沉积的影响。结果显示，喂以大豆蛋白的实验鼠与喂以酪蛋白的实验鼠相比，前者的体重，血胰岛素水平都明显降低了并且促进了结肠的正常细胞生长。
研究人员表示，之前关于大豆蛋白的研究多集中于它的胆固醇的降低性能，此次研究是一个新的发现，研究结果表明健康的饮食能够改变新陈代谢状态从而有利于预防慢性疾病。
来源：植提桥媒体
——本网内容注明出处为“植提桥”的所有文字、图片、音视频稿件均属植提桥所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（gloria@herbridge.com）
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
