花椰菜可降低乳房癌风险
时间：2012-09-19
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浙江大学一项最新的综合分析研究显示，增加十字花科植物如花椰菜和甘蓝的摄入可使乳房癌的发生风险降低15%。
在本次的研究中，研究人员分析了13个流行病学观察研究，其中11个是病理对照研究，另外两个是群组研究。对比分析的数据显示，摄入十字花科蔬菜最高的组其乳房癌的风险降低了15%。
研究人员表示，本次的分析表明十字花科蔬菜的摄入可降低乳房癌的发生风险。由于本次的分析研究仅有有限的研究资料的分析，还需要进一步的预期研究来探索十字花科蔬菜对乳房癌的作用效果。
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