磷虾油可降低老鼠脂类含量
时间：2012-09-18
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挪威卑尔根大学进行的一项临床研究显示，磷虾油可降低老鼠体内脂类物质的含量。
本次研究中，研究人员调查了鱼油和磷虾油对老鼠的酯类动态平衡和炎症的作用效果。研究人员将分成三组，均喂食高脂肪膳食，其中一组为对照组，第二组的饮食中添加了鱼油，第三组饮食中添加了磷虾油。研究持续六周。研究结果表明鱼油和磷虾油提供的膳食omega-3脂肪酸来源具有可比性，但磷虾油组老鼠显示了更低的血浆脂质含量和胆固醇含量。研究认为磷虾油可通过增加脂肪酸的降解而降低脂质的含量。
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