我国批准食品中使用人参
时间:2012-09-12
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我国当局已经批准可在食品中使用人参,这对参农和人参加工行业来说是个利好的消息。目前这一消息刚刚开始对公众发布。吉林省是我国的人参主产地,据吉林农业大学人参专家张连学表示,吉林的人参产量占世界人参产量的70%。本次的批准将有可能增加人参的种植面积,促进人参产品的研究和开发。
日前,中国卫生部发言人表示,当局已经批准了人参在食品中的应用,但是未能透露该批准是否仅针对某些类别的食品。
人参首次被批准可作为一种成分用于食品中可追溯到2009年的第32届国际食品规范委员会,当时的会议已经批准了含有人参的食品的国际标准。在此次会议之后,中国卫生部开始准备批准人参在食品中的使用事宜,并在2011年初将吉林省作为人参食品开发的试点。
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