花青素显心脏健康益处
时间：2012-09-12
浏览数：（123）
关键词：
一项最新的研究显示，增加花青素的摄入可降低血管变硬的风险，改善总体的心脏健康。
在本次的交叉分析研究中，研究人员分析了1898名女性的研究资料，参与者平均年龄46岁。研究人员使用食品食用频率问卷调查收集了参与者的膳食资料，使研究人员能够分析参与者的总类黄酮摄入量和黄烷酮、花青素、黄烷-3-醇、聚合物、黄酮醇和黄酮的摄入量。分析结果显示，平均摄入花青素含量最高的人群，其心脏收缩压显著地降低，动脉压力也显著的改善。此外，更高的黄酮摄入有助于改善脉搏传播速度，有助于动脉健康。
研究人员表示研究中发现的花青素的作用益处可通过每天摄入1-2份的浆果获得，因而可作为降低公众心血管疾病风险，改善公众健康的的方法。同时，本次的研究结果也表明需要更进一步的临床研究来确定花青素和富含花青素的食品预防和控制心血管疾病的作用效果。本次研究中仅有很少的关于明确的黄酮类成分的随机对照研究资料。
——本网内容注明出处为“植提桥”的所有文字、图片、音视频稿件均属植提桥所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（gloria@herbridge.com）
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
