(一)帝斯曼VitaFood Asia展出Fusion Blend
全球维生素及beta-胡萝卜素领先供应商帝斯曼(DSM)近年来不断在人类营养与保健领域拓展创新,除了在全球范围内将创新性营养成分公司并购旗下,进一步丰富营养成分可供应品类,同时依据各大主要市场本土化研发并开拓出更加新颖的健康成分。在刚刚结束的香港VitaFood亚洲展上,帝斯曼针对中国市场推出了结合传统药食同源素材与当代营养科学技术开发的Fusion Blend系列健康成分。
DSM人类营养与保健大中华区市场部总监Fintan Sit对植提桥媒体介绍说,依托中国几千年的TCM药食同源的文化历史,帝斯曼对TCM进行了深入的研究和开发,依据帝斯曼营养成分开发现代技术支持结合中国人健康现状,开发出符合中国客户健康需求的个性化配方。
Fusion Blend目前主要针对五个健康方向提供支持,包括延缓衰老,美容养颜,增强免疫,眼部健康和心脏健康等。
抗衰老配方,包含天然维生素E,桑葚提取物,覆盆子提取物和维生素C等。
心脏健康配方,包含天然维生素E及DSM近年主推的Fruitflow(番茄水溶浓缩物),山楂提取物和葛根提取物。其中Fruitflow(番茄水溶浓缩物)是经过多项临床验证的可以改善血液流动,改善血液粘稠,预防血栓的突破性成分。
美容养颜配方,包括天然维生素E,桑葚提取物,橄榄果肉提取物等。该配方是帝斯曼针对中国市场首家推出的“由内而外的美丽”的创新配方。
眼睛健康配方,包括枸杞提取物,桑葚提取物及叶黄素、决明子和维生素A等。
增强免疫配方,包括维生素A, C, E及枸杞和大枣提取物等。
据植提桥媒体了解,未来中国专业营养健康市场空间广阔,市场霸主型健康食品公司有待出现,中国消费者不断增长的健康需求促使市场细分化。中国中老年人对抗衰老,心脏健康等关注度越来越高,中国工薪阶层及白领对美容养颜,眼部健康需求巨大。对于免疫调节及提高方面则几乎所有年龄段人群都有不同需求。中国正在成为业界可期的健康营养新兴市场,更多创新型并拥有充分临床数据支撑的营养成分将是推动这一领域发展的源动力。
(二)帝斯曼推出三大健康功效解决方案
在本届VitaFood 亚洲展上,帝斯曼宣布在全球范围内推出三大健康功效解决方案,这三大方案包括:素食者必需营养素,放松精神和振奋精神全新营养解决方案。这也是帝斯曼在营养领域再次推出的以具体功效为目的的健康解决方案。
其中,“素食者必需营养素解决方案”中特别添加了素食者饮食中所缺少DHA、钙、维生素D、维生素B12、蛋白质等人体必需营养物质,可满足素食主义者的特殊营养需求。放松精神和振奋精神营养解决方案中,则添加了银杏叶提取物、辅酶Q10,柠檬香蜂草、及甘菊,帮人们改善各种精神健康症状,从而加强注意力和记忆力,促进精神放松与优质睡眠,特别适合中年和白领阶层。
随着中国消费者压力指数的提升,对于结束了一天的工作如何放松自己的精神从而顺利进入睡眠状态,以及在全天候甚至跨地区跨国度的高强度工作人员如何迅速振奋精神以有助于工作。帝斯曼全球市场部经理Jacob Bauly对植提桥媒体介绍说,目前全球放松精神和振奋精神的主要健康产品载体为功能饮料,帝斯曼基于此分别开发了放松型配方和振奋精神配方。其中放松型配方中添加了维生素B,维生素D,啤酒花提取物,缬草提取物和Omega-3,是帝斯曼创新开发的安全功能型配方。振奋精神配方的关键成分为维生素D,Omega-3,咖啡因,人参提取物,银杏叶提取物和牛磺酸等。
目前欧美及其他国家盛行的能量饮料主要是Burns, Monster品牌及红牛等几个有限品牌,而欧美市场一些中小型公司已经开始瞄准放松饮料和功能饮料市场积极开始创新并迅速推出新品,整个能量饮料市场急需重新洗牌。

Fintan Sit与Jacob Bauly在VitaFood展DSM展台
(植提桥媒体发布)
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别

