近日，美国Ethical天然产品公司与加拿大营养品公司KGK合作完成了一项关于Ethical公司获得专利的高ORAC葡萄提取物对胆固醇和抗氧化水平作用的研究。
研究涉及了26个人，每个测验者都拥有以下症状中的一种或多种：前期糖尿病，超重，或前期高血压。在研究过程中，测试者被分为两组：一组使用安慰剂，另一组则使用葡萄提取物，使用这些补充剂6周后发现，使用葡萄提取物的那组测试者不仅降低了胆固醇水平而且还使得高密度脂蛋白增加了。研究表明该葡萄提取物是安全的，而且具有很好的耐受性，每天可摄入350mg。
一直以来，葡萄及其提取物白藜芦醇，多酚，原花青素和类黄酮因为其对身体的诸多益处而被人们熟知。此前，ENI公司的高抗氧化葡萄提取物已获得了美国专利（专利号7959963），而且该成分在中国和欧盟正在申请专利。该葡萄提取物以ORAC-15M和VinCare品牌名称在市场上销售。ORAC-15M的ORAC值超过了15000μmolTE /g,其中，含有80％的多酚。同时，VinCare和ORAC-15M都已获得GRAS身份，公司表示除了将它们作为补充剂而外，还可以将其抗氧化和多酚的价值广泛的应用到饮料中。
ENI领导人表示，公司投入大量的工作来研究此成分，对此次葡萄提取物健康益处的发现，会为公司作进一步研究提供有效依据，公司有信心继续在市场上供应优质的VinCare和ORAC-15M植物成分。
来源：植提桥媒体
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